onsdag 15 juni 2011

Första skörden

Det var mycket spännande att komma tillbaka till odlingslotten efter två veckor. Hur skulle det se ut? Hade plantorna klarat sig? Jodå, det hade växt så det knakade medan vi var borta, både grönsaker och ogräs. Vår lilla lott var förvandlad till en djungel!

Mats gallrade ur de största rädisorna. Det blev en hel påse, som vägde över 2 kg. De största exemplaren var på ca 100 g! Vi fick även med oss en påse full med mangold, spenat, pak choy och trädgårdsportlak. På kvällen gjorde vi en fantastisk grön smoothie som fullkomligt sprudlade av näring och energi. Vi fick även smaka på några otroligt goda smultron och jordgubbar. Vilken lycka!








Inga kommentarer:

Skicka en kommentar