torsdag 15 mars 2012

Kanter runt kryddlandet

Vad mer kan man hitta på innan det är dags att så? Våren har precis börjat och det är mjukt i jorden, så vi bestämde oss för att utöka vårt kryddland och anlägga kanter runt det. Efter ett par turer hem till folk som skänkt bort tegelsten och ölandssten (annonser på blocket) hade vi ett ganska stort lager att välja mellan. Valet föll på ölandssten.

Alla våra stenar


Såhär grävde vi ner stenarna.
Hoppas det är tillräckligt djupt för att
hålla gräset borta från kryddlandet.


Plankor utmed flisgången






Några ölandsstenar placerades ut mitt i
kryddlandet så att man har något att stå på
när man vill nå de inre delarna av kryddlandet.

lördag 25 februari 2012

Vintern är över

I förrgår blev det officiellt vår här i Skåne. Oftast har man inget att göra på odlingslotten under vintern, men vi har hållit oss sysselsatta med att flisa gångar och vintertäcka. Längs en cykelväg nära lotten hade träd sågats ner och flisats, så det låg flera högar av träflis som vi kunde skyffla upp och ta med oss till lotten. Vi använde flisen för att täcka gångarna mellan odlingsbäddarna.

Lotten i januari.

De sista vinbärsbuskarna beskars
och grenarna eldades upp.

Lotten 2012-02-25.
Stenarna hämtade vi gratis av någon
som skänkte bort (annons på blocket).
De ska användas för att bygga en mur
runt kryddlandet som ska byggas ut.

Flisade gångar och vintertäckt.

Ser snyggt ut, eller hur?

lördag 31 december 2011

2011

En sammanfattning av vårt första år på lotten.

Vi tog över en igenväxt lott som mestadels var grästäckt. Vi vände jorden med spadar så att gräset låg neråt och gödslade med kogödsel på alla odlingsbäddarna utom den nordligaste delen av den nordvästra kvadranten.

Sydväst: Baljväxter (märgärtor, sockerärtor, linser, kikärter, mungbönor) och en rad potatis.
Sydöst: Fruktväxter (tomat, squash, gurka, pumpa), jordärtskocka och kålväxter (grönkål, vitkål, brysselkål, kålrabbi, majrova, daikon)
Nordväst: Rotfrukter (palsternacka, morötter, rödbeta, rädisa, svartrot, rättika), sallat (mangold, persilja, koriander, rucola, spenat, pak choi, portlak), lin och purjolök.
Nordöst: Potatis, majs, lök (vitlök och gul lök), kronärtskocka och jordgubbar
Odlingslåda: Pumpa
Växthus: Tomat, aubergin, svartpeppar.
Kryddland: Senap, grekiskt bergste, salvia, vitlöksgräslök, gräslök, dragon, oregano, pepparmynta, citronmeliss, timjan, gurkört, spansk körvel, mejran, rosmarin, blå isop, libbsticka, rabarber, smultron, fänkål, kummin.
Blommor: Lavendel, vårblommor
Övrigt
: Solros mot bakre staket, krusbärsbuske, svart vinbärsbuske, hallon.
Fanns redan: jordgubbar, röda & vita vinbär, plommonträd, hallon


Resultat
  • Märgärtor - Suverän. Bra skörd. Se till att de binds upp eller får klättra så att baljorna inte ligger mot marken, eftersom de då blir knöliga och ätna av djur.
  • Sockerärtor - Suverän. Bra skörd. Se märgärtor ovan.
  • Linser - Experiment. Gav liten skörd men ganska meningslös.
  • Kikärtor - Experiment. Gav liten skörd men ganska meningslös.
  • Mungbönor - Experiment. Liten planta men ingen skörd.
  • Tomat - Förodlade plantor blev svaga och knäcktes i vinden. Gav dålig skörd. Frilandsplanterade blev tyvärr övertäckta av ogräs när vi var på semester. Efter att vi rensat kom de igen och växte om de förodlade, men gav ändå ganska liten skörd. Många tomater trillade av redan när de var gröna och ruttnade. Tomaterna i växterna växte så det knakade men hade för lite plats. Kanske satte vi dem för tätt. Det blev en tät djungel och flera knäcktes. Det blev många tomater men en stor andel trillade av redan som omogna.
  • Squash - Suverän. Planterade en gul, rund sort. Helt suverän. Gav mycket skörd under lång tid.
  • Gurka - Planterna blev täckta av ogräs efter vår semester, men klarade sig efter rensning och gav en del knöliga men goda gurkor. Borde kanske bindas upp för att bli rakare.
  • Jordärtskocka - Vi fick ekologiska jordärtskockor av Lea. De såg lite ruttna och mögliga ut, men vi satte dem ändå. Skörden blev mycket god! Trevligt att de kan skördas väldigt sent.
  • Grönkål. brysselkål, vitkål - Såddes på friland och täcktes ej med fiberduk, varför vi fick jordloppor. De åt upp mycket av plantan. Vi lade på fiberduk men det var redan för sent. Blev ingen skörd.
  • Kålrabbi - Blev goda men små. Blev lite ätna av jordloppor och sattes antagligen för tätt.
  • Majrova - samma som kålrabbi. Många rovor blev dessutom ätna av maskar/larver.
  • Daikon - Kom med av misstag i kålrabbins fröpåse. Goda men de blev små och många blev maskätna.
  • Palsternacka - Mycket goda men många blev uppätna, troligtvis av sorkar.
  • Morot - Suverän. Vi satte gula och lila morötter. De blev vackra och otroligt goda, med god skörd. Blasten var också god att äta i sallad. Inga problem.
  • Rödbeta - Blev tyvärr mycket små eller inget alls. Kanske för att de planterades nära gräskanten (väldigt livskraftigt gräs som tog mycket näring där) eller för att vi inte gödslade det avsnittet. De få (och små) vi fick var väldigt goda.
  • Rädisa - Suverän. Mycket god skörd. De växte vägg i vägg men blev ändå väldigt stora och dessutom goda. Bäst av allt var att man kunde äta frökapslarna som var suveräna i sallad - de ska dock plockas innan de blir träiga. Vi satte dock alldeles för mycket rädisor. En rad i taget räcker, annars får man för mycket skörd på en gång.
  • Svartrot - Blev bra. Tog tid på sig att växa. Skörda försiktigt så att de inte knäcks. Dock ingen jätteintressant smak.
  • Rättika - Varierade i storlek, från väldigt små till monstruöst stora. Minns inte om de var goda... Frökapslarna var för grova för att äta, till skillnad från rädisorna.
  • Mangold - Suverän. Jättebra kontinuerlig skörd under lång tid. Ju mer man klippte av, desto mer nytt växte upp. Vacker sort med gula och lila stjälkar. God att äta.
  • Persilja - Också väldigt bra med lång och kontinuerlig skörd.
  • Koriander - Suverän. Lång, rik, kontinuerlig skörd och fantastiskt god. Låt några gå i blom så att ni får fröer. Färska fröer är otroligt goda att äta.
  • Rucola - God men gick i blom snabbt. Ska troligtvis skördas hårdare. De bör inte sås nära midsommar (helst sensommar/höst) av denna anledning och behöver mycket näring, vilket kan förklara varför den gick i blom för oss.
  • Spenat - Suverän. Skörda mer medan den är späd så att den inte går i blom. Se rucola ovan.
  • Pak choi - Trevlig grönsak som smakade bra. Men den gick i blom snabbt och blev då grov. Se rucola ovan.
  • Portlak - Klarade sig bra. Blev inte så stor men god och hyfsad skörd. Fetbladig med syrlig smak.
  • Lin - Vackra blå blommor, men pilligt att skörda.
  • Purjolök - Försåddes hemma och sattes ut som pyttesmå plantor. Blev aldrig stora. Kan bero på att de växte intill gräskanten och inte fick gödsel
  • Potatis - Blev god skörd. Vi satte alldeles för mycket. Vissa sorter var inte så intressanta och smakade inte så märkvärdigt heller. De ovanligare sorterna (en avlång och en som hade rött skal) var intressantare att äta.
  • Majs - Såddes på friland men fåglarna åt upp de första plantorna. Vi sådde igen, lite för sent, och skyddade med nät. Plantorna blev aldrig riktigt stora men fick kolvar. Vi hann dock inte skörda innan de blev ätna av något djur (eller stulna).
  • Gul lök - Sådde på friland från frö. Löken som växte närmast gräskanten blev pytteliten. Övriga blev stora som syltlök.
  • Vitlök - Satte klyftor men resultatet blev dåligt. Kanske för att de fick mycket ogräs eller för att de växte nära gräskanten.
  • Kronärtskocka - Satte en planta (eller var det friland?) Den blev liten. Får se om den klarar sig till nästa år.
  • Jordgubbar - samlade gamla plantor vi hittade på olika ställen på lotten. En del blev uppätna av fåglar. Tyvärr alldeles för mycket ogräs, så de blev överväxta och många bär pressades då ner mot marken där de ruttnade.Ganska dålig skörd och även om de var goda har man smakat bättre jordgubbar.
  • Pumpa - Förodlade plantor. Vi satte 6 i lådam, men det hade räckt med två. De bredde snabbt ut sig långt ut på gräsmattan. Skördade tidigt en liten pumpa som vi åt. Någon hann ruttna ganska tidigt. Till slut återstod bara två pumpor, men dessa blev enormt stora. Tyvärr stals de så vi fick inte smaka på dem. Planterade en pumpa ute på en av odlingsbäddarna (vid squashen). Den gav en liten pumpa som var god.
  • Aubergine - Förodlade hemma och planterade en planta i växthuset. Det växte upp en planta, men tomatdjungeln kvävde den.
  • Svartpeppar - Förplanterade. Samma som aubergin.
  • Senap - Sådde på friland fröer vi hade i vårt skafferi, så vi känner inte till sortern. Blev god skörd.
  • Grekiskt bergste - Sådde på friland. Blev ingenting.
  • Salvia - Sådde på friland och fick en liten planta som nog kommer ta sig nästa år. Fick en planta av Ingrid som är frodig.
  •  Vitlöksgräslök- Fick en liten planta som verkar trivas.
  • Gräslök - Satte en liten planta från Ica-butik. Den har tagit sig.
  • Dragon - Fick en planta som har tagit sig.
  • Oregano - Sådde på friland och en liten planta har kommit upp. Tog en planta från Lena och satte mellan vinbärsbuskarna. Den har klarat sig än så länge.
  • Pepparmynta - Fick en planta. Den smakar otroligt gott och verkar må bra. 
  • Citronmeliss - Fick en planta som ser bra ut. Sådde även frö på friland som det inte blivit något av.
  • Timjan - Satte flera grupper med frön på friland. De växte långsamt men har nu tagit sig. Fick även en planta med citrontimjan som verkar trivas.
  • Gurkört - Satte frön på friland. Plantorna blev stora med fina blommor.
  • Spansk körvel - Sådde på friland. Har kanske kommit upp. Det finns en liten planta som vi inte vet vad det är så det kan vara körveln. 
  • Mejran - Sådde på filand. Har kanske kommit upp (se spansk körvel ovan).
  • Rosmarin - Sådde på friland. Det blev ingenting. Den ska förodlas.
  • Blå isop - Sådde på friland. Tror inte att det blev något.
  • Libbsticka - Sådde på friland. Det blev en pytteliten planta, men vi vet inte om den klarade sig.
  • Rabarber - Fick en köpt planta av Ingrid som står i kryddlandet. Den verkar må bra. Fick en planta från Lenas trädgård som planterades tillfälligt i ett land (nordväst). Vet inte om den klarat sig.
  • Smultron - Fick några plantor av Ingrid. Fåtal mycket goda bär. Plantorna har spritt sig mycket med revor. 
  • Fänkål - Satte några frön från skafferiet. En liten tanig planta kom upp som sen växte till sig lite mer.
  • Kummin - Satte några frön från skafferiet. En mängd små plantor kom upp.
  • Solros - Satte några små förodlade plantor mot bakre staketet. Några trampade vi nog på, de andra blev kvävda av gräset. Dålig plats att sätta dem på.
  • Krusbärsbuske - Fick en liten fågelspridd krusbärsbuske av Lena. Den verkar klara sig. Fick ett fåtal goda små krusbär.
  • Svart vinbärsbuske - Köpte en svartvinbärsbuske och planterade. Inga bär första året.
  • Hallon - Några plantor fanns från början inklämda mot västra staketet. Vi flyttade ut dem framför plommonträden. Vi fick även några små plantor av Ingrid. Medelstor skörd av goda bär.
  • Röda vinbär - Fanns tre buskar från början. Gav god skörd, vi hann inte plocka allt. Lade nät på som skydd mot fåglarna, men det var inte så bra eftersom busken växte genom nätet, som fastnade. När vi skulle ta av det skadades några grenar och många bär trillade av. Vi skippar nätet nästa år. Gallrade buskarna kraftigt under vintern (januari). Viss svamp- (ticka) och mosstillväxt på rötterna. Vi hoppas att det blir bättre efter gallringen.
  • Vita vinbär - Samma som för röda vinbär. Dessutom kan tilläggas att de tappade bladen på sensommaren. Kanske blir det bättre efter gallringen plus lite med gödsel? Mycket gamla buskar.
  • Plommonträd - Gamla plommonträd på egen stam. Gav ca tre plommion. Blå och goda. 
  • Lavendel -  Sådde på friland. Det blev ingenting.
  • Vårblommor - Satte lite lökar av bl.a. skilla och pärlhyacint som vi hittat. Verkade överleva omplanteringen. Får se om de dyker upp till nästa vår.

tisdag 29 november 2011

Vinter

Vintern är här, även om vädret känns mer som höst. Det finns lite jordärtskockor och potatisar att skörda, men annars är det ganska tomt i jorden.

Vi har börjat gräva upp och vända på jorden, samt täcka den med gräsklipp. Detta för att förbereda inför nästa sådd till våren.


Vi eldade också upp alla kvistar som vi samlat på oss. Dessutom gallrade vi vinbärsbuskarna, vilket gav massor av kvistar. Vi höll liv i en liten brasa i flera timmar innan alla kvistar var borta. Askan ska tydligen vara bra att blanda ner i jorden, har vi läst.


söndag 16 oktober 2011

Bestulna! :(

Sist vi besökte lotten var för 4 veckor sedan. Då var pumporna större än basketbollar och majskolvarna hade börjat växa till sig. Så det var med stor entusiasm vi nu åkte till lotten för att skörda våra gigantiska pumpor, som ju var kronjuvelerna bland våra grödor.

När vi kom fram till lotten fanns pumporna inte att hitta. Bara två stora jordfläckar på marken som markerade var de hade legat. Någon hade stulit dem! Fy f*n! Vi tog det riktigt hårt faktiskt... Man har skött om dem, sett dem växa och länge sett fram emot att laga mat av dem. Och nu är de puts väck. Gissningsvis var det en planerad kupp, eftersom man behöver bil för att frakta bort så stora pumpor. Det är väl bra business att sno jättepumpor nu inför Halloween. Grrrrr!

Även majskolvarna var borta. En kolv låg uppäten på marken. Troligtvis någon sork. Inte en enda majskolv fick vi smaka :(

Vi gick vidare till palsternackorna. Många var halvt eller helt uppätna av sorkar, men en del fina exemplar fick vi med oss hem. Vi fick även med ett gäng svartrötter och jättefina jordärtskockor, så det fanns i alla fall lite att glädjas över.

En svart dag på lotten. Nästa år får vi låta pumporna växa på ett mer undangömt ställe...

måndag 18 juli 2011

Henke & Matte på besök

Henke & Matte kom förbi på besök. Verkligen trevligt, eftersom vi inte träffats på typ ett år. Vi drack kaffe och skördade lite blandat, som vi sedan åkte hem och laggade middag på.

söndag 10 juli 2011

Vinbärstider

Det är vinbärstider nu. Vi plockar och plockar, men det märks knappt på buskarna. Man kan spendera en halvtimme med att plocka på samma ställe och ändå hitta fler bär... Om det är någon som behöver vinbär så är ni välkomna att plocka innan bären blir övermogna!



Vi gallrade lite i landet idag, eftersom många saker växer för trångt. Dagens rekord blev en rättika på 440 gram (utan blast)! Morötterna var inte så stora än, men de smakade otroligt gott så vi tog med ett tiotal hem ändå. Det behövde ändå gallras.

Jätterättikan!

Efter att gallringen var färdig hade vi fått en ganska stor skörd... Dessutom fick vi lite sallat av ett äldre italienskt par som håller till ett par lotter bort.

Dagens skörd

Såhär ser lotten ut nu (klicka på bilden för att förstora den)